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L’IMPORTANZA DELLE DISCIPLINE ALBERGHIERE

Negli istituti alberghieri si studiano varie materie, molte di esse fondamentali per una corretta formazione dei professionisti del settore.  Questa tipologia di scuola mette a disposizione un quinquennio di studi. Bisogna precisare che già...

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Il Menù

In questo post troverete un Power Point che espone come argomento il Menù: la sua storia e il suo utilizzo nel settore alberghiero. Roberta Lauretta