Sai cos’è il Craft Flair?
Negli articoli precedenti abbiamo trattato argomenti come il Free Pour, il Jigger Pour, abbiamo analizzato tutte le versate e come inserire i nostri movimenti di Flair. Vi ho dato pure qualche base su come...
Taggato: free pour
Conosci il Jigger Pour?
Seconda Parte Nella scorsa lezione abbiamo visto cos’è il Jigger (misurino) come deve essere impugnato, come può essere utilizzato con le tecniche che abbiamo appreso nel Free Pour. E soprattutto ricordando che la tecnica...
Cos’è il Jigger Pour?
Prima parte Dopo aver visto le tecniche di base del Free Pour, le versate semplici e quelle più particolari. Abbiamo pure imparato il Pour in Flair e le sequenze con le quali ci possiamo...
Free Pour in Flair
Nelle precedenti puntate abbiamo lavorato sulle versate in Free Pour. Sia quelle di base che non. Sui movimenti di apertura, chiusura, impugnatura. Abbiamo preso praticità con gli attrezzi: Jigger, Tin. Con il nostro top...
Cos’è la versata a T?
Partiamo riprendendo la versata a X e introduciamo quella a T. Incrociamo sempre i colli delle bottiglie. Decidiamo sempre prima con quale bottiglia fare l’apertura e con quale la chiusura. Usando la giusta energia...
Backhand – Slide – Back Bounce
Backhand – Slide – Back Bounce Continuando sempre con le nostre tecniche di Free pour, dopo aver raggiunto una buona padronanza della tecnica precedente: Forehand, possiamo passare alle successive. Ma sempre rimanendo tra quelle...
Cos’è il Free Pouring?
Rosario La Terra Wfa Examiner spiega cos’è il Free Pouring; Ogni Flair Bartender dovrebbe avere una buona padronanza delle tecniche di versaggio, chiamate Free Pouring o versata libera. Si inizia sempre con la tecnica...
