Il Piemonte
Il Piemonte è la regione più occidentale (Ovest) d’Italia e anche una delle più estese. E’ circondata da montagne, Alpi e Appennini: l’Appennino ligure e le Alpi marittime a Sud, le Alpi marittime, Cozie,...
Taggato: riso
Gli alimenti
Una videolezione sulle tecnologie alimentari con particolare riguardo alla trasformazione dei più comuni alimenti: farina (paste e pane); riso; carne; latte (di mucca, d’asina, di capra, vegetale) e suoi derivati; zucchero (di canna e...
